El Secretario de Producción participó del 2º Encuentro de la Mesa Regional Porcina del Sudeste
El Secretario de Producción Nicolás Andrada, participó del 2º Encuentro de la Mesa Regional Porcina del Sudeste en Coronel Vidal. Estuvieron presentes los Secretarios de Producción de Gral. Pueyrredón, Mar Chiquita, Lobería, General Alvarado, Necochea y Gral. Madariaga, además de representantes de entidades del sector como SENASA, INTA, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Centro y la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires. Este encuentro fue continuación del llevado a cabo en la ciudad de Miramar el mes pasado que tuvo como finalidad dar inicio a la definición de políticas regionales propicias al sector porcino, en aquella oportunidad estuvo presente el Director Provincial de Porcinos y Aves, Francisco Luna. Se plantearon las problemáticas del sector y de cada municipio en cuanto a la producción porcina. Esta mesa seguirá funcionando con una frecuencia de una jornada por mes y a su vez se realizarán capacitaciones técnicas en distintos municipios. Durante la jornada se comenzó a trabajar en distintos asuntos de relevancia para aumentar la producción e incrementar la comercialización de los animales y sus derivados, tales como el de la sanidad porcina, la posibilidad de generar una marca propia regional, el control del impacto ambiental provocado por los establecimientos y la problemática de la triquinosis, entre otros temas que ocuparon un espacio de menor relevancia en la agenda. Por su parte la Secretaría de Producción de Dolores viene realizando reuniones con productores locales y entidades vinculadas al sector para analizar las demandas y establecer acciones concretas.